1º Silhueta esbelta : Se a idéia é manter o corpo elegante vá de inhame. O inhame tem 116 calorias em quanto a mandioca tem 125 calorias.
2º Músculos em forma: Nenhum dos concorrentes é rico em proteina, os nutrientes que preserva os tecidos do corpo. Mas na dúvida a melhor opção é o inhame que tem 1,5 g em quanto a mandioca tem apenas 0,6 g.
3º Para afastar o cansaço: Escolha o inhame com 49 mg de fósforo que comprovadamente melhora a resistencia e diminui a sensação de fadiga. Enquanto a mandioca fornece apenas 22 mg de fósforo.
4º Energia pura: O carboidrato dá aquele ânimo para enfrentar a correria do cotidiano. Nesse quesito quem se dá melhor é a mandioca com 30,1 g de caboidrato enquanto o inhame tem 27,6 g.
5º Xô, anemia: A ausência de ferro é a principal causa da diminuição dos níveis de glóbulos vermelhos no sangue, quadro que leva a anemia. Nesse caso prefira o inhame que tem 0,52 mg desse mineral. Enquanto a mandioca tem só 0,1 mg.
6º Ajuda vitaminada: Além de participar da produção de anticorpos a vitamina C facilita a absorção do ferro e do cobre, e por pouco, mais uma vez quem ganha a melhor é o inhame que oferece 12,1 mg de vitamina C e a mandioca possui 11,1 mg.
7º Combustível celular: Apesar de não ser tão badalado como outros nutrientes, o cobre acumula funções importantes uma delas é a formação das moléculas de ATP, que fornecem energia para a sobrevivência das células, e ai vai outro ponto para o inhame com 0,15 mg de cobre contra 0,01 mg da mandioca.
PLACAR
| 6 | 1 |
| INHAME | MANDIOCA |
Obs: As quantidades comparadas correspondem a 100 grama, o equivalente a 3 colheres de sopa de cada alimento cozido.
Fonte: Revista Saúde ( Outubro 2009 nº 316)
Nenhum comentário:
Postar um comentário